Pernod Ricard, el productor francés de bebidas alcohólicas, ha experimentado un crecimiento del 19% en España durante 2023. A pesar de los desafíos como la inflación y problemas de abastecimiento, la empresa se muestra optimista sobre sus resultados, según Carmen del Río, directora de operaciones de Pernod Ricard Iberia.
La nueva línea de bebidas REDI, listas para tomar, ha tenido una acogida positiva en el mercado español, que se considera uno de los más prometedores para la compañía. A pesar del aumento generalizado de precios en el sector alimentario, la empresa está trabajando para contener costes y evitar trasladar estos incrementos a los consumidores.
En cuanto a sostenibilidad, Pernod Ricard se centra en la gestión del agua, elemento clave en sus productos, que representa más del 60% de su composición. La compañía busca reducir su consumo de agua y ha establecido el objetivo de disminuir su huella de carbono en un 30% adicional para 2030, tras haber alcanzado ya una reducción del 30% en España.