El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha expresado su deseo de implementar el IVA cero en productos alimentarios, destacando la importancia de su modelo de prescripción en el sector. En una reciente rueda de prensa sobre los resultados de la empresa, Roig defendió que los clientes suelen tener dificultades para elegir, lo que hace vital que las empresas ofrezcan una selección limitada de productos de calidad.
Roig comparó esta situación con la confianza que se deposita en un dentista, donde el paciente espera un tratamiento adecuado sin tener que decidir por sí mismo. Además, el presidente de Mercadona mencionó que trabajan constantemente para asegurar que sus clientes tomen decisiones acertadas en sus compras.
A pesar de reconocer que otros modelos de negocio ofrecen más opciones a los consumidores, Roig reafirmó su compromiso con la calidad, señalando que su empresa no se enfoca ni en su propia marca ni en productos de marca blanca, sino en ofrecer la mejor calidad a precios competitivos.