El espacio "Sin aditivos" se presenta como un lugar para analizar informes y noticias sin la influencia de comunicados oficiales. Su creador, que dirige Conecta desde hace siete años, se define como un curioso que busca comprender la realidad a través de preguntas e investigaciones. A pesar de no ser periodista, ha tenido acceso a cientos de entrevistas con empresas, investigadores e inversores.
La propuesta se basa en la idea de que la cocina es un reflejo de la honestidad y la autenticidad, tal como se expone en la obra de Anthony Bourdain. Se plantea que la forma en que se prepara un plato puede revelar mucho sobre la persona que lo elabora. Este enfoque también se trasladará al análisis de datos y estrategias en "Sin aditivos".
El objetivo es ofrecer una mirada crítica y personal que desafíe lo que se considera evidente, presentando información con rigor y contexto. La intención es aportar una perspectiva diferente y más honesta a través de un formato accesible para los lectores.