La tecnología se ha convertido en un componente esencial para el crecimiento de la hostelería en España, un sector que enfrenta desafíos significativos como el aumento de los costes y la escasez de personal cualificado. Según Giuliano Maisto, responsable de Revo Iberia, la digitalización permite a los negocios optimizar sus procesos y mejorar la toma de decisiones en un entorno cada vez más competitivo.
Los empresarios del sector están obligados a adoptar herramientas que centralicen información sobre ventas, inventarios y personal. Esto es vital, ya que la gestión manual ya no resulta suficiente. La necesidad de información en tiempo real es crucial para responder a las demandas de los consumidores, que buscan experiencias más personalizadas.
Maisto subraya que la digitalización no debe considerarse solo como un gasto, sino como una inversión para aumentar la rentabilidad. La automatización de tareas no solo reduce errores, sino que también permite a los responsables de los establecimientos concentrarse en la experiencia del cliente y el desarrollo estratégico del negocio.